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孕妇能吃河蚌吗?怀孕慎吃河蚌

发布时间:2020-04-18 阅读( )

爱吃海鲜的妈妈总是会遇到一些关于怀孕期间是否可以吃海鲜的问题。怀孕期间许多海鲜不能吃,螃蟹就是一个典型的例子。然而,有些海鲜可以适量食用,如贻贝、虾、鱼等。贻贝味道鲜美,富含蛋白质。孕妇适量吃一些是可以的。然而,这种贝类的海鲜不容易清洗,清洗方法也不合适。有些沙子会留下来,这对身体是个负担。因此,想吃贻贝的妈妈必须确保贻贝是干净的。

  河蚌的营养价值

1。贻贝富含蛋白质,能维持钾和钠的平衡;消除水肿。增强免疫力。降低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。2.它富含磷,具有形成骨骼和牙齿、促进生长和修复身体组织和器官、提供能量和活力、参与酸碱平衡调节的功能。3.富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶活性;参与神经和肌肉活动以及神经递质的释放;调节激素分泌;调节心律,降低心血管通透性;控制炎症和水肿;保持酸碱平衡等。4.具有明目、解酒、清热、壮骨、提高免疫力等食用功效。

  孕妇能吃河蚌吗

小心饮食。如果孕妇对海鲜没有过敏史,她们可以吃海鲜。在怀孕的前三个月尽量不要吃海鲜,以防止一些外源性感染。对于中期妊娠可适当食用,注意卫生和消毒,防止食源性微生物中毒,且必须煮熟后才能食用。(孕妇可以吃海胆吗?怀孕的海胆不能生吃)

  食用河蚌注意事项:

1。切割贻贝肉的技巧:首先用左手握住贻贝,使其嘴朝上,然后用右手拿刀从贻贝的出水口刺入身体,贴在贻贝一侧的壳壁上,刺入深度约为1/3,用力刮去贻贝的壳肌,然后拔出刀。 然后用同样的方法刮去另一端的吸壳肌,打开贻贝壳,贻贝肉可以完整地取出。 2.贝类本身非常美味。不要在烹饪过程中加入味精或盐,以免失去美味。贝类的泥肠不适合食用。(孕妇可以吃蛤蜊吗?怀孕期间不宜吃蛏)

  河蚌炖肉

[原料] 1500克蛤肉和250克五香猪肉。

[调味料]绍兴酒20克,葱节1个,姜片2片,精盐10克,味精1克,胡椒粉2克。

[生产流程]

1。将猪肉洗净,用镊子去除毛发,切成4厘米长、1厘米宽的块。2.去除贻贝肉上的泥,用手柄拍打边缘并清洗。3.用火煸锅。加入蛤肉、葱节、姜片、绍兴酒和少量清水,用武火煮沸,撇去浮沫,用小火煨10分钟,然后加入肉块一起炖。用大火煮沸后,用小火炖大约2小时,直到蛤肉和猪肉变脆腐烂,加入精盐和味精,然后把锅放入汤碗中。吃饭时撒些胡椒。

  准妈们对“孕妇能吃河蚌吗?”的看法

1。我在怀孕期间吃东西,就好像我在怀孕期间吃了很多一样,贻贝螺丝也是在同一天吃的。

2。不能吃。哦,我也喜欢吃。最近我去了食品市场,胃口很大。我只是环顾四周,看到有人割破了它。因为性生活太冷,它会引起子宫收缩。每个人都有不同的体格。也许有人没事。但是你敢拿自己和你的孩子冒险吗?请忍耐一下。这段时间,为了保持她的健康。

3。我怀孕24周了,这两天我吃了家里所有的东西,但是我一天只吃一两个,所以我不敢多吃。因为去年我没有怀孕的时候,我吃了太多的贻贝,消化不良和胃痛好几天了。现在,当我怀孕的时候,我必须更加小心。

4。我吃了两次蜗牛和两次贻贝。我每次都吃得很多,但我想我的家人不会再为我做饭了,因为我不能每次都控制自己的量。

5。如果你在春天吃贻贝,你可能仍然有血吸虫病。孕妇应该少吃点东西,做些风险小的事情。

贻贝如果适量食用似乎没有问题,但是

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